jiny의 블로그

우엉이라고 하면 김밥속 재료로 많이들 알고 계실 것 같습니다. 오늘은 우엉의 효능에 대해서 알아보고 우엉차 만드는 방법에 대해서도 알아보도록 하겠습니다. 먼저 우엉은 국화과에 속하는 두해 살이 풀이 우엉은 유럽 원산인 귀화식물로 우엉의 품종은 농야천과 사천등이 있으며 농야천은 뿌리가 길고 굵은 것이 특징이고 사천은 육질이 좋고 뿌리가 짧은 것이 특징입니다. 우엉을 고를때 팁-겉표면이 매끈하고 흙이 붙어 있는 것이 국산이며, 뿌리굵기가 500원짜리 동전크기 정도가좋다고 합니다. 우엉의 효능은 어떠한 것들이 있을 까요 ? ​우엉의 효능​ 1. 다이어트-식시 섬유가 풍부하고 수분배출,변비에 탁월해다이어트에 도움을 줍니다. 2.우엉의 아르기닌 성분이 강정효과가 있어 힘을 좋게 하고 두뇌를 건강하게 만들어 줘 두..