jiny의 블로그

​​ 키위 효능 1.변비치료 키위에는 물에 녹는 수용성 식이섬유와 녹지 않는 불용성 식이섬유를 모두 갖고 있습니다. 수용성 식이 섬유는 물을 머금어 대변을 부드럽게 만들고 장운동을 활발하게 합니다. 불용성 식이섬유는 장 속 잔여물을 끌고 내려가 쾌변을 유도하는 특징이 있습니다. 또한 과민성 대장증후군이나 염증성 장질환이 있는 경우에 대장기능 향상에 도움이 됩니다. 2.피부와 눈건강에 도움 키위에 풍부한 비타민C와 항산화 제는 피부 염증을 예방하고 여드름을 줄여 주어 피부를 탄력있게 해줍니다. 또 키위에는 루테인 성분이 함유 되어 있어서 눈을 보호하고 눈의 노화를 늦춰줍니다. ​​ 3.몸의 산성화 방지 키위는 알칼리성의 과일입니다. 산성이 많은 식품을 섭취하는 현대인에게 키위는 균형을 맞추는데 도움을 줍니..

​​​ 노니의 효능 노니란? 노니는 인도네시아, 말레이시아, 아프리카 등 열대해안 지대에서 자라는 과일로 연중 수시로 하나의 열매에서 여러 꽃이 피고 지는 과정을 반복하면서 열매가 익는 특징을 가지고 있습니다. ​ 1.항염효과 노니에 함유된 피토케미컬물질은 면역력강화, 항염, 항균, 항알레르기 효능이 있습니다. 프로제로닌 성분은 손상된 세포를 재생시키고 정상화시켜 체내 활성화에 도움을 줍니다. 2.스트레스감소 노니 효능으로 스트레스 해소 기능이 있습니다. 노니에는 세로토닌 이라는 성분이 들어있는데 이 세로토닌 성분은 신경이 흥분하는 것을 억제해주며 불안감이나 긴장감을 완화시켜주는데 효과가 뛰어납니다. 더불어 스코포레틴과 트립토판의 분비도 함께 도와주어 심신의 안정을 더욱 도와줍니다. 세로토닌은 멜라토닌의..

날씨가 더워서, 업무 스트레스, 고민등 다양한 이유로 충분한 수면을 이루지 못하는 분들 있으실 텐데요. 잠을 충분하게 자지 못하게 되면 다음날 업부에도 지장이 생기고, 하루종일 멍한 기분으로 생활을 하게 됩니다. 오늘을 숙면을 취하는 방법과 숙면에 도움이 되는 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다. 잠이 부족할때 몸에 미치는 영향 잠이 부족하게 되면 인체에 미치는 영향은 어떠한 것들이 있을까요? 우선 학습장애와 일의 능률이 떨어지게 되고, 감정의 변화가 심하며 예민하거나 우울해지기 쉽습니다. 또한 잠이 부족하면 탄수화물을 체내에 저장하여 대사가 느려져 비만이 되기 쉽고, 당뇨에 걸린 위험성도 높아 집니다. 우리가 잠을 자는 동안 몸을 보호하기 위해 우리 몸의 면역계는 단백질을 생성 하는데, 수면시간이 부족할..

세계 10대 푸드에 속할 정도로 견과류가 몸에 좋다는 사실은 많은 분들이 알고 계실텐데요. 우리가 흔히 알고 있는 호두,아모든 외에도 브라질너트,피칸 등 조금은 생소한 견과류 까지 다양한 종류가 있습니다. 오늘은 견과류의 효능과 종류에 대해 알아 보도록 하겠습니다. 견과류의 효능견과류는 두뇌 활동을 활발하게 해주는 효능 외에도 다양한 효능을 가지고 있습니다. 평소 보충하기 어려운 비타민B군이풍부해 에너지 대사를 활발하게 해주며, 비타민E를 통한 피부노화 예방,불포화지방산을 통한 심혈관계 건강 증진,알파 토코페놀을 통한 노화 방지와 치매 예방에도 도움이 됩니다. 또한 포만감을 주고 신진대사를 높이는 효능이 있어 다이어트를 하시는 분들에게도 좋으며 비타민,단백질,식이섬유 등 다양한 영양소를 함유하고 있고, ..

오늘은 생강의 효능에 대해 알아보고 생강을 이용한 생강차와 생강초절임 만드는법에 대해서 알아보겠습니다. 1.감기 예방 생강의 매운맛을 내는 성분이 진저롤과 쇼가올은 몸의 찬 기운을 밖으로 내보내 감기를 예방하고,생강은 가래를 없애고 뇌에서 기침을 유발하는 중추신경에 작용해 기침을 멈출 수 있게 합니다. 감기에 걸려 편도선이 부어 있을 때는 따뜻한 성분의 생강은 피해야 합니다. 2.멀미예방 속이 좋지 않거나 메스꺼울때 딸꿀질이 심할때에도 생강을 먹으면 좋습니다. 생강은 멀미 예방에도 좋은데 생강의 진저롤 성분은 소화기의 운동능력을 활발하게 도와 멀미를 완화 시켜주는 효과가 있습니다. 생강은 장에 작용하여 몽롱 하거나 잠이 오는 부작용도 막을 수 있습니다. 멀미뿐 아니라 입덧을 완화하는데도 효과가 잇습니다...

오늘은 가지의 효능에 대해 알아보고 가지의 가지 고르는법, 보관법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 가지는 95%의 수분으로 이루어져 있으며, 섬유질,비타민,항산화 물질, 무기질 함량이 높아 몸에 있는 지방을 연소하기 쉬운 환경으로 만들어 줍니다. 또한 이뇨작용으로 불필요한 체내에 수분을 배출하여 몸이 붓거나 살이 찌는 증상을 막아 줍니다. 가지의 효능 1.성인병 예방 혈중 콜레스테롤 수치가 높아지게 되면 혈액 순환 장애를 유발하고 각종 성인병의 원인이 됩니다. 가지의 껍질에는 안토시아닌이 풍부하게 들어 있어 혈중 중성지방을 억제하고 콜레스테롤 수치를 낮춰 주는 효과가 있으며, 혈액 순환을 원활하게 하고 고혈압, 동맥경화등 각종 성인병 예방에 효과가 있습니다. 가지의 성분 중 나스닌이나 클로로겐산은 강력한 ..

채소는 생으로도 먹고 익혀서도 먹고 다양하게 먹을 수 있습니다. 그중에서도 오늘은 익혀 먹으면 더욱 좋은 채소들에는 어떠한 것들이 있는지 알아보겠습니다. 익혀 먹으면 더욱 좋은 채소 1.배추 비타민C가 많이 들어 있고 식물성 섬유도 풍부하며, 칼슘,철분 등도 함유 되어 있습니다. 녹색부분에는 카로틴이 풍부한데 배추의 비타민 C는 절이거나 끓여도 파괴되지 않습니다. 따라서 배추김치나 배춧국을 끓여 먹어도 배추 속의 비타민C를 충분히 섭취할 수 있습니다. 2.마늘 한식에서 빠질수 없는 것 중 하나가 마늘 입니다.마늘은 위암,폐암,유방암 등 암세포를 죽이는 항암 작용이 뛰어나고, 혈관 질환의 치료와 치매 예방, 당뇨병 환자의 식이요법에도 많이 사용 됩니다. 생으로 먹거나 익혀 먹거나 전체적으로 영양소의 큰 차..

다리를 붓게 하는 생활 습관 1.짠음식 다리 부종에 큰 영향을 미치는 요소중 하나가 바로 짜게 먹는 습관입니다. 라면을 먹고 잔 다음날, 얼굴이 붓는 것은 나트륨이 많은 음식을 먹음 으로써 수분을 흡수하여 팽창하기 때문입니다. 이렇듯 짠 음식은 몸의 붓기를 일으키고 붓기가 빠지지 않고 축적 되어 다리가 두꺼워지는 결과를 가져옵니다. 염분 뿐 아니라 조미료나 인스턴트 음식들 또한 좋지 않습니다. 몸이나 다리가 자주 붓는 분들은 평소 음식을 짜게 먹지 않는지 식습관을 체크해 보고, 칼륨이 많은 감자,토마토,참외,수박,바나나등의 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 2.하이힐 여자라면 예쁜 다리라인을 위해 하이힐을 선택합니다. 하이힐을 자주 신게 되면 자세와 걸음걸이가 나빠져서 점점 보기 싫은 근육들이 발달하게 되..

한국인의 식단에서 국과 찌개는 빠지지 않고 등장하는 음식 중 하나 인데요.그렇다 보니 다른 나라에 비해 우리나라 사람들의 나트륨 섭취량이 높은 편이라고 합니다. 각종 질환을 일으킬 수 있는 나트륨 과다 섭취의 위험성에 대해 인지하고 나트륨 섭취를 줄이는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 나트륨 과다 섭취가 인체에 미치는 영향 -나트륨의 섭취량이 하루 권장량의 2~3배를 넘게 되면 콜라겐 수치를 떨어 뜨려 피부 노화를 일으키고 신경 과민, 불면증,혈액순환 장애 등의 질병을 유발하기도 합니다. 체내에서 나트퓸이 배출 때 뼈에 있던 칼슘이 함께 빠져 골밀도를 낮추고, 골절과 키 위축,연골 축소등을 일으키며 골다공증에 걸릴 확률이 높아집니다. -나트륨 과다섭취를 하게 되면 고혈압으로 혈관에 손상이 생기면서 잘..

오늘은 매실의 효능과 매실청 만드는 법에 대해서 알아보고 부작용에 대해서도 알려드리겠습니다. 매실의 효능 1.혈액순환 매실에는 혈액을 깨끗히 하고 혈액의 흐름을 원활하게 하는 유기산 및 비타민이 풍부해 피부 미용에도 좋습니다. 혈액이 노폐물로 인하여 탁해 지거나 혈관의 벽에 노폐물이 쌓이게 되면 혈액의 흐름도가 나빠져 성인병을 유발할 수 있는데 매실을 꾸준히 섭취하게 되면 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하여 주고, 심장병, 고혈압,심혈관 질환을 예방해 줍니다. 2.변비,설사 매실에는 살균작용과 해독 작용을 하는 카테킨 성분이 들어 있어 비브리오균,대장균,일질균,장티푸스균과 같은 균들의 발육을 억제시키는 작용을 합니다. 위장 기능이 좋지 않으면 섭취한 음식물을 통해 체내로 들어온 유해한 균이 장까지 내려가 설..