jiny의 블로그

오늘은 생강의 효능에 대해 알아보고 생강을 이용한 생강차와 생강초절임 만드는법에 대해서 알아보겠습니다. 1.감기 예방 생강의 매운맛을 내는 성분이 진저롤과 쇼가올은 몸의 찬 기운을 밖으로 내보내 감기를 예방하고,생강은 가래를 없애고 뇌에서 기침을 유발하는 중추신경에 작용해 기침을 멈출 수 있게 합니다. 감기에 걸려 편도선이 부어 있을 때는 따뜻한 성분의 생강은 피해야 합니다. 2.멀미예방 속이 좋지 않거나 메스꺼울때 딸꿀질이 심할때에도 생강을 먹으면 좋습니다. 생강은 멀미 예방에도 좋은데 생강의 진저롤 성분은 소화기의 운동능력을 활발하게 도와 멀미를 완화 시켜주는 효과가 있습니다. 생강은 장에 작용하여 몽롱 하거나 잠이 오는 부작용도 막을 수 있습니다. 멀미뿐 아니라 입덧을 완화하는데도 효과가 잇습니다...